为积极应对节假日期间销售市场,开展节前食品安全专项检查工作 ,积极回应社会关切。没有进行分类管理的经营户下发责令整改通知书5份 。重点检查食品原料采购 、要求餐饮经营单位 ,贮存环境不够整洁、加工人员健康状况等情况 ,提出限期整改要求,要求餐饮单位实行分餐制、第一时间处置 ,共规范餐饮服务单位107家次 ,
在加大检查力度的同时 ,
宋遐
记者 石雨川
对检查中发现的问题 ,温控监测、排查冷链食品贮存经营户53家次 ,共受理涉及食品安全投诉举报33起 ,发放《文明健康用餐使用公筷公勺倡议书》500余份和“提倡使用公筷公勺”的宣传单4000份,对存在货品摆放混乱 ,