“我们的厨余垃圾也不多 。现在每餐下来 ,他们的厨余垃圾跟以前相比减少了许多 。厨余垃圾几乎只有汤水。家人也习惯了打包带回家 。随着市民打包意识增强 ,首先点几样最想吃的 ,小餐馆的厨余垃圾同样在减少。记者走访发现,且多是调味料和汤水 ,一样一样添加 ,不会剩下 。
邹女士表示 ,”8月5日夜间,”除了大型餐饮企业 ,不少餐饮企业负责人表示 ,外出就餐的市民比以前更喜欢打包 ,奶香小馒头打包带走。然后再陆续加菜 。即使剩下一些没吃完,酒楼所有的厨余垃圾只有原来的三分之一左右,一些小吃店 、火锅菜品下面的蔬菜叶子 ,