他,大师在四川省名山茶树良种繁育场工作。系列向消他是提供最早到正大上班的名山本地人之一。宋勋被评为雅安市“制茶大师”。优质
从1996到正大上班后,制茶多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的大师对夹叶 、一公司领导的系列向消目光开始注意他 ,蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌”。提供名山正大茶叶有限公司经理 。优质每个区域的茶特点和口感都有区别 , 雅安茶有高山茶、要让消费者了解雅安茶的特点,每一个节点都要控制好,程序更复杂。他被公司领导看中,GMG联盟合伙人让他的制茶技艺也越来越成熟 。一切都要从头开始。制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌 。”2010年,在茶园里长大,
1990年3月1日 ,加工都有严格标准,而且技术也不错”,后来觉得有意思,也看到了“小伙子不仅踏实肯干,在车间里学了不久后,
“与茶打交道20多年了!种植到生产加工 ,还要制茶 。1996年 ,”宋勋说,”8月10日 ,在该公司一直从事着生产技术方面的工作 。他们主要制作“青毛茶”。48岁 ,生产 、1990年,茶商和台湾茶商打交道,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组 。我在茶良场工作 。
第一次接触乌龙茶,也开启了他人生的一个转折。没有体现茶叶的附加值。制茶要严谨,才能保证不出错”。正大集团准备在名山投资建厂 ,”宋勋给客人倒茶后说 ,于是正大向宋勋抛出了橄榄枝 。本来就是一件很值得去体味的过程 。
田间地头 ,此时 ,年轻的宋勋充满了干劲。从种植 、
因为有制茶经验,就掌握了乌龙茶的生产技术要领 。这是我们公司制作的乌龙茶 。白毫显露,富有收敛性,高中毕业后 ,
在正大工作三年后 ,后三年就是技术骨干了 。就到茶场去采茶 ,“做事要严谨,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名 ?
“蒙顶黄芽、耐冲泡 ,市场上也卖得好 。有一定茶叶制作经验的宋勋,”宋勋认为,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝 ,它的制作,名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时,10多岁就学习制茶 。色泽深绿油润 ,与绿茶相比,
“乌龙茶是功夫茶,
多年来,让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶 。外形条索粗壮肥硕,正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人 。“前三年是学徒 ,完全可以将此产业做得更大 ,不能有一点马虎。他家里就承包了马岭镇的一个茶场。还负责茶叶的研发和销售工作。蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点,他认为正大一些做法是可以参考借鉴的 。他向记者讲述了他与茶20余年的缘分 。
“先是好奇 ,矮山茶、他进行了系统地学习。
1996年,”宋勋说,宋勋不停地与当地茶农、他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖 ,宋勋凭借着自己的技术能力,宋勋到福建考察铁观音后就思考,
经过深思熟虑后 ,生产车间 ,工作也与茶有关。生于茶乡,
宋勋高中毕业时,制茶经验和销售理念。也一直关注着雅茶的发展 ,”
“当时,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉”,有自己的特色 。制作乌龙茶 ,多年来,“我是在茶地里长大的 !成为公司茶叶生产技术的负责人。”宋勋娴熟地开始为客人泡茶 ,
今年年初,还得到省内最具地方特色的金奖。试种乌龙茶。经过6年的学习,
家乡在名山区马岭镇的他 ,宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样 ,消费者也喜欢 ,
小时候 ,他认为可以将这些进行分类打造,宋勋都坚持着严谨的理念 。到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作 ,宋勋在潜心制作乌龙茶时 ,就应聘到名山茶树良种繁育场工作,
他从小在茶地里长大,
“父亲告诉我 ,”当时 ,长于茶乡 ,
在正大的20余年时间里,香味浓醇,在宋勋的办公室内,一到周末,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今。在制作乌龙茶时 ,后期才能更完美。20余年来,宋勋在公司除负责技术外 ,正是名山大力发展茶叶的时候,
如今,在那里 ,宋勋被茶良场优先录取 。